Berita komplit seputar teknologi, lifestyle, kesehatan dan remaja yang menambah wawasan bagi pembacanya.

Sabtu, 06 Juni 2020

Baik Untuk Kesehatan, Yuk Cari Tahu 6 Makanan Dengan Kandungan Serat Terbaik

Serat adalah salah satu asupan nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh sehari hari. Sebab dengan mengkonsumsi banyak serat, akan membuat tubuh terhindar dari berbagai penyakit. Hal tersebut dikarenakan, serat dapat membantu melancarkan pencernaan. Untuk mendapatkan manfaat dari serat, bisa dengan mengkonsumsi beberapa buah dan sayur yang mengandung serat. Berikut 6 jenis makanan yang memiliki kandungan serat terbaik.

6 Jenis Makanan Yang Miliki Kandungan Serat Terbaik
1. Jagung
Jagung merupakan salah satu jenis tanaman buah kering dengan kandungan serat yang baik untuk tubuh. Pasalnya, dalam satu buah jagung mengandung 2 gram serat. Jika Anda bosan konsumsi jagung secara rebus atau yang  dimasak dalam sayur, maka bisa mengolah buah kering tersebut dalam bentuk popcorn. Diketahui setiap 3 mangkuk saji popcorn, setara dengan mengkonsumsi 3,5 gram serat.

2. Kacang kacangan
Ada banyak jenis kacang kacangan yang memiliki kandungan serat tinggi, mulai dari kacang putih, kacang hitam, hingga kacang merah. Tidak hanya kaya akan serat, kacang putih juga banyak memiliki kandungan protein dan zat besi. Kemudian kacang hitam, tidak hanya mengandung serat tetapi juga kaya akan antioksidan. Sehingga beberapa jenis kacang kacangan tersebut sangat baik untuk diolah menjadi makanan bagi orang diet.

3. Beras Merah
Beras merah, termasuk dalam jenis bahan pangan yang kaya akan kandungan serat. Untuk itu, banyak yang mengkonsumsi beras merah sebagai menu utama diet. Tidak hanya itu, ketika mengalami konstipasi atau susah buang air besar maka Anda sangat dianjurkan untuk mengganti nasi putih menjadi nasi merah. Sebab, serat yang terkandung dalam beras merah lebih banyak bila dibandingkan dengan beras putih. Tidak hanya serat, beras merah juga tinggi akan kandungan antioksidan.

4. Brokoli
Diketahui bahwa satu buah brokoli mengandung 5,1 gram serat yang baik untuk tubuh. Sehingga jenis sayur tersebut akan sangat cocok dikonsumsi menjadi sajian yang menyehatkan. Apalagi brokoli sangat mudah untuk disajikan, bisa dikukus, rebus, atau bahkan dimakan mentah. Namun perlu diingat, cuci brokoli terlebih dahulu sebelum disantap. Akan lebih baik, jika brokoli dikukus atau direbus tidak lebih dari 5 menit untuk menjaga kandungan vitamin dan gizi dalam makanan tersebut.

5. Avokad
Banyak orang yang mengkonsumsi avokad dikarenakan buah tersebut memiliki kandungan serang yang tinggi dan baik untuk pencernaan. Anda harus tahu bahwa dalam 2 sendok makan avokad mengandung 2 gram serat, sedangkan dalam satu buah avokad mengandung 10 gram serat. Tidak hanya kaya serat yang baik untuk pencernaan, buah avokad juga bisa mengurangi kolesterol karena mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk tubuh.

6. Buah Tomat
Buah tomat memang memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Selain bagus untuk nutrisi wajah, ternyata tomat juga mengandung banyak serat. Dimana dalam tomat terdapat kandungan serat sebesar 1,2 gram. Buah sehat tersebut dapat disantap dengan berbagai cara, baik menjadi tambahan dalam olahan makanan atupun dimakan secara langsung.

Nah itulah 6 jenis makanan yang tinggi akan kandungan serat, sehingga sangat baik jika dikonsumsi. Menurut The Heart Assosiation Eating Plan, ada baiknya dalam sehari kebutuhan akan serat sebanyak 25 hingga 30 gram untuk dipenuhi. Dan lebih baik lagi kebutuhan serat tersebut berasal dari berbagai sajian serat sehat, bukan dari suplemen. Jadi, sudah ada pilihan ingin mengkonsumsi sayur atau buah berserat mana?